La Maison de l’Outil et
de la Pensée Ouvrière,
merveilleuse machine À explorer le temps
Le Jardin monastique médiéval, la métaphore du paradis. La Maison de l’Outil et de la Pensée Ouvrière a plongé dans le Moyen-âge en 2005 et a présenté les plantes qu’utilisait Hildegarde de Bingen.
Pendant 4 mois, la cour du musée avait pris un tout autre visage, laissant apparaître, derrière les « clôtures », 11 plessis et un bassin, appelant à la rêverie voire à la méditation. La musique de l’eau et les chants grégoriens aidant, les ambiances monastiques étaient proches…
Notre jardin a remporté un vif succès. Les visiteurs revenaient, toujours plus nombreux, et, lorsque nous avons dû rendre la cour à son image, et avec tout ce que nous avions trouvé et évoqué lors de la réalisation de cette exposition, nous ne pouvions que constater que 2006 verrait naître un nouvel hortus conclusus. Les simples et la médecine ayant été expliquées, il nous faut à présent parler des saveurs du Moyen-âge à travers les légumes, les potherbes et autres racines.
A charge pour nous de vous faire découvrir, et apprécier, un autre aspect du jardin médiéval, le jardin utilitaire, le jardin de la cuisine.
Ajuster vos papilles et laissez-vous enivrez des effluves des porées et des joutes !
EXPOSITION
« Le jardin potager médiéval;
les saveurs de Saint-Gall »
Du 5 mai au 6 novembre 2006
Ouvert tous les jours de 10h à 18h en journée continue
Nous sommes fiers d'accueillir notre parrain pour l'exposition, Eric ROUX, ancien chroniqueur culinaire sur les chaînes Cuisine TV et Canal+.
L'ensemble de l'Escarboucle qui interviendra le 20 mai à l'occasion de la Nuit des musées interprétera des musiques françaises et italiennes du 14e s. Avec Elise SCHMITT: chant chalemie et percussion et Xavier LEVOIN à la vièle. La soirée sera ponctuée de 4 petits concerts d'une vingtaine de minutes chacun.
